Ведическое кулинарное искусство
Подробное описание
Это не обычная поваренная книга, а скорее приглашение в увлекательное путешествие по новому для вас миру, полному неожиданностей и приятных сюрпризов. Это экскурсия в иную культуру, которая на первый взгляд может показаться чужой и далекой. Но если вы все же рискнете отправиться в это путешествие, то поймете, что при всей внешней экзотичности эта культура основана на ценностях и понятиях, близких сердцу каждого человека, таких, как любовь, милосердие, сострадание.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Введение
Вегетарианство: путь к высшей цели
Храм Кришны в вашем доме
Вегетарианство и Движение сознания Кришны
Искусство питания и здоровье
Кухонная утварь
Примерное меню
Приготовление и сервировка ведических блюдРЕЦЕПТЫ
Пряности и травы
Молочные продукты
Рис
Супы и блюда из бобовых
Хлеб и блины
Овощи
Закуски
Сладости
Напитки
ПРИЛОЖЕНИЯ
Словарь имен и терминов