Ягоды можжевельника обладают общеукрепляющим, сильным мочегонным, болеутоляющим, желчегонным, отхаркивающим, кровоочистительным, ранозаживляющим, бактерицидным, дезинфицирующим, аппетитным и успокаивающее действием. Раньше, дымом веток можжевельника окуривали жилище, жевали ягоды (только спелые), при сильных эпидемиях холеры, эпидемии гриппа. 

 

Применение ягод можжевельника

 

Ягоды можжевельника применяют в кулинарии в качестве пряности, придавая блюдам из мяса и птицы специфический вкус дичи. Также вкусовые свойства ягод можжевельника позволяют добавлять их в бульоны, соусы, маринады и овощные блюда. 
Кроме того, ягоды можжевельника – один из необходимых ингредиентов при изготовлении джина (для этого смесь ягод можжевельника вместе с другими растительными специями добавляется в зерновое сусло перед дистилляцией). 

Ягоды можжевельника применяют в медицине:

• Польза можжевельника известна многим врачам прошлого и современности.  
• Настой из ягод обладает мощными антисептическими и противовоспалительными свойствами, помогает при фарингите, пиелонефрите, цистите, при мочекаменной болезни.
• Полезен можжевельник и в отварах. Отвары из плодов этого кустарника помогают при облитерирующем эндартериите, простудном кашле, гнойном плеврите и воспалении легких.
• Ванны с отваром хвои можжевельника принимают при неврозах, аллергическом зуде, подагре, радикулите, ревматизме и болях в суставах.
• Для улучшения показателей состава крови рекомендуют жевать ягоды можжевельника, начиная от одной, постепенно довести количество до 15 ягод, а затем убавлять по одной каждый день.

Настой можжевельника при хроническом воспалении мочевого пузыря

• Залейте 2 чайные ложки сухих измельченных ягод можжевельника стаканом кипятка.
• Дайте настояться в течение трех часов.
• Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

 

Настой можжевельника в качестве мочегонного средства

• Одна столовая ложка ягод можжевельника заваривается стаканом кипятка (200 мл), настаивается в течение трех часов.
• Применяется полученный настой по одной столовой ложке 3-4 раза в день после еды.
• Такой же настой для внутреннего применения используется при пиелонефрите и цистите.